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大正からの歩み 横須賀市 三十年使える刃物

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今日は柄なおしから…

2017年11月17日

1    柄の痛みがここまでいってしまうと、柄を作りなおし、刃渡りを短くして復活させる!!

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2    ひとまず、柄をカット…

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3    刃の部分をカットし、柄が差し込めるように作りなおす。

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4    研ぎをやり、和包丁の柄をとりつけ、小出刃の出来上がり★

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これで、まだまだ使えますね~(^.^)

横須賀  菊秀刃物店